«Каз өмәсе»

В селе Абдулкаримово бережно сохраняют народные традиции, одним из которых является традиция по ощипыванию гусей «Каз өмәсе».

Издревле с наступлением холодов, когда на землю ложился первый снег, сельчане затевали важное дело – «Каз өмәсе». А чтобы работа спорилась быстрее и веселее, им помогали родные, друзья, соседи.

Дом Нагима и Глюзы Варисовых, где был организован очередной праздник, красочно оформили плакатами, национальными паласами, рушниками. В загоне гоготали гуси. В этом году их тридцать.

Хозяйка с раннего утра испекла свежий хлеб, пироги, табикмак , чак-чак и напоила ароматным чаем гостей, пришедших ей на помощь. Глюза апа на счету лучших кулинарных искусниц нашего села. Она отметила, что наш народ всегда знает, как хорошо работать, так и отдыхать.

После прочтения молитвы, во дворе под открытым небом разыгралось целое представление. Процесс ощипывания гусей имеет свою особенность и сопровождается песнями, прибаутками. Женщины соревновались между собой в мастерстве ощипа, шуток и исполнения частушек.

В Абдулкаримово живет трудолюбивый народ, поэтому каждый двор в селе полон всякой живности. Деревенские люди считают, что содержать гусей сегодня выгодно для семейного бюджета. Главное в традиции «Каз өмәсе» не столько заготовка продовольствия, сколько общение между людьми, своего рода связь поколений.

Этот праздник объединяет стремление людей к общению, дружбе, радости, зажигает в душах людей стремление к труду.