«Национальные блюда башкир»

5 декабря в  Старосуллинской сельской библиотеке прошел обзор литературы у выставки «Национальные блюда башкир».

Дети узнали о том, что башкиры издревле являлись полукочевым народом, населяющим обширную территорию на  Южном Урале. Их образ жизни способствовал формированию самобытной культуры, традиций и кухни башкир: зимовка в деревнях и проживание на летнем йэйлеу вносило разнообразие в рацион и возможности приготовления пищи.

Ребята вспомнили как готовится бишбармак, чак-чак, кумыс и многие другие блюда башкирской кухни.