Экскурсия по достопримечательным местам

В Нижнеулу-Елгинском сельском поселении для ребят из Донецкой народной республики провели экскурсию по достопримечательным местам сельского поселения. Ребята посетили КФХ Зубаира Гаджиева в селе Большезингереево.

Свое КФХ Зубаир Гаджиев открыл в 2010 году. Тогда он оборудовал доильный и кумысный цеха, определил место для табунного содержания лошадей башкирской породы. Первоначально хозяйство стало домом для 50 животных, объемы производства были небольшие – 50 литров в сутки. Затем количество голов улучшенной учалинской породы возросло в 4, а объем готовой продукции в 10 раз. Поставляется она в сети и розничные магазины Уфы, Октябрьского, Туймазов и за пределы Республики Башкортостан.

Ребята познакомились с технологией приготовления чудо – напитка «Кумыс», с процессом доения, а также смогли продегустировать целебный напиток.

Следующей остановкой было СППСК «Ермекеевский сырный дворик», руководитель Марета Оганисян.

Дело у Оганисян семейное. Всем занимаются вместе  с супругом Хачатуром  Арамовичем и дочерью Назели. Подготовительные работы начали в 2006 году. Первую партию – сулугуни, плетенку, брынзу выпустили в июле 2010 года и реализовали через магазины в Уфе и Стерлитамаке.

Здесь, в цеху ИП КФХ Оганесян «Сырный дворик», дети посмотрели весь цикл производства сыра, а также попробовали сыр. Марета Огонесян предоставила сыры всех сортов и в большом количестве.

У подножия горы «Пāтā куçĕ» в селе Нижнеулу-Елга стоит часовня. На куполе часовни ярко блестит позолоченный крест. Хотя и стоит часовня чуть в отдалении от села, народ туда ходит без конца: пешком, на машине, группами и в одиночку. Приезжают и жители окрестных сел и деревень, соседних районов. Культорганизатор Корнилова Ирина Борисовна подробно познакомила ребят с историей возникновения часовни. Дети не только испили родниковой водицы, но и искупались в купели, а также поднялись на вершину горы.